Проектирование

Основные этапы работ по проектированию винодельческих предприятий под ключ

Эскизный проект

1. Анализ сырьевой базы
1.1. Площади собственных виноградников с учётом сортов
1.2. Объёмы планируемого к закупке винограда
1.3. Объёмы планируемых к закупке виноматериалов

2. Технология производства
2.1. Разработка, согласование и утверждение c Заказчиком последовательности
технологических операций
2.2. Подбор и согласование с Заказчиком перечня основного технологического
оборудования

3. Архитектурные решения
3.1. Разработка архитектурной концепции здания и помещений предприятия
3.2. Размещение в здании и помещениях технологического оборудования

4. Расчет мощностей для подключения к сетям инженерной инфраструктуры
4.1. Расчёт потребности в тепле и топливе
4.2. Расчёт потребления электроэнергии и электрической
мощности
4.3 Расчёт потребления воды
4.4 Расчёт объёмов канализации

Разработка Проектной и Рабочей Документации

1. Подготовка Технического Задания на Проектирование
2. Заключение Договора на проектирование
3. Разработка Проектной Документации в соответствии с Техническим Заданием
на проектирование
4. Экспертиза Проектной Документации
5. Разработка рабочей документации в объёме, необходимом для проведения строительно-монтажных работ.